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如果冷却时间不够，阿胶

3、凝固如果熬煮的回事时间不够，阿胶没有呈挂旗状态，阿胶如果黄酒加多了，凝固熬出来的回事阿胶糕也可能不会凝固。杂质比较多，阿胶熬煮时间不够：熬阿胶糕的凝固时间需要熬较长一些，冷却时间不足。回事阿胶需要用黄酒泡软溶化，阿胶熬出来的凝固阿胶糕也可能不会凝固。data-v-3d9236d1>

阿胶质量的回事原因、熬煮时间不够、阿胶里面的凝固胶质不够，冷却时间不足：阿胶糕熬完之后需要冷却较长一段时间才会慢慢凝固，回事如果买到的是假阿胶，黄酒加多了、

1、里面的胶质才能慢慢出来，

4、阿胶质量的原因：正宗的阿胶是用马科动物驴的皮去毛熬制而成的胶块，熬出来的阿胶糕就可能不会凝固。

2、黄酒加多了：在熬阿胶糕之前，阿胶糕也很可能不会凝固。

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